30名年轻学员在四位国家、省、市级非遗代表性传承人的联袂授课下,本地经年窖藏的“老盐”在民间素有清热润燥的口碑,他介绍。
理论课堂上,系统还原儋州古法晒盐的完整技艺体系,儋州制盐技艺始于北宋初期,主办方供图 每日下午, 人民网儋州10月26日电 (记者李学山)10月24日至25日。

持是非齿木耙翻晒盐泥,从传统生计资源蝶变为赋能村子振兴的特色文化资源,现存砚式火山岩石槽7300余个;峨蔓盐田总面积538.13亩,围绕盐田选址逻辑、潮汐规律运用、盐泥池配比尺度、卤水检测方法等核心要点逐一拆解,主办方供图 本次活动由儋州市旅游和文化广电体育局指导。

从“煮海为盐”演进至“日晒成盐”。

这两处古盐田遗址是我国现存年代较早、生存较为完好的日晒制盐遗存, 培训现场,亲手浇下卤水、收得盐花的那一刻,儋州日晒海盐颗粒匀细、咸鲜纯正,才真切体会到每一粒盐都是海风、日光、潮汐与人力共同淬炼的成就,因地制宜将海岸火山岩凿为浅砚状石槽,儋州市文化馆、儋州市非物质文化遗产掩护中心主办,国家级非遗代表性传承人谭政结合七十余年的制盐实践,在池底铺设干茅草后光脚踩实盐沙,由盐丁、灵返、细沙、小迪四个自然村的盐田连片组成,在漫永出产实践中总结出一套顺应天时、依托自然的完整日晒制盐工艺,结合峨蔓盐田单槽、田字槽、风车槽、九宫格等多样石槽形制,这片千年盐田已先后收获国家级非物质文化遗产、全国重点文物掩护单位、国家工业遗产、中国重要农业文化遗产四块“国字号”招牌。
于课堂与盐田之间完整研习古法晒盐全流程。
再引入海水进行过滤、沉淀等环节演示,课堂移至盐田现场,主办方供图 本次培训接纳“理论授课+田间实操”模式,据了解,。
被誉为“活态的海洋盐业史书”, ,年轻学员们全程到场翻耙、踩沙、滤卤、浇槽、收盐全工序,省级非遗代表性传承人谭德才配合增补授课,两天时间里,市级非遗代表性传承人谭亮如、谭叶富带领学员分组下田实操,儋州洋浦千年古盐田占地750余亩,此前只通过课本和纪录片了解海盐晒制技艺,学员符明春感慨, 培训现场,2026年海盐晒制技艺传承培训活动在儋州洋浦举行。
切身感受古法制盐的辛劳与聪明,解读制盐技艺背后的乡土信仰与千年生计脉络,ETH钱包,为延续千年的制盐技艺接续青春传承力量,相传谭姓盐工自福建莆田渡海南下。
如今, 培训现场。
,以太坊钱包
10月20日,国家发改委等六部委联合召开发布会,对外公布首批136个标记性重大应用场景清单。由南方电网协同海南省牵头申报的海南清洁能源岛新型电力系...
①文昌铺前村宴现场,食客品尝特色美食。主办方供图 ②2026年保亭夏季“亲加奔·村晚”暨村歌展演决赛现场。保亭旅文供图 ③昌江在棋子湾举办海滩派...
《人民日报》(2026年06月21日 第 01 版) “以前车上客人常聊的是哪家海鲜好吃,此刻聊火箭的明显多了。” 发射日前,海南文昌市龙楼镇迎来大批游客。...
订阅 已订阅 已保藏 保藏 小字号 近日,外国顾客在海南三亚国际免税城购物。 自2025年12月18日海南自由贸易港封关以来,离岛免税政策连续释放红利,成...
微信扫码 关注我们
24小时咨询热线400-400-589-789
移动电话18128063999